В Европе уже давно используются стеклянные дверцы на всём холодильном оборудовании. У нас они прижились пока только на низкотемпературных ваннах. Между тем, использование одинарных стеклянных дверец позволяет сэкономить до 40% энергопотребления среднетемпературного оборудования, а двойные стеклопакеты экономят до 60%.

Конечно, нужно обращать внимание на качество такого решения: чтобы оно было удобным для покупателя, практичным в эксплуатации и не портило презентацию товара.

Внимательное отношение к температурному режиму поможет избежать лишних затрат.

Так, например, нет необходимости в температурном режиме +2 оС для молочных продуктов, если допустимо хранение до +6 оС.

Диодная подсветка полок также внесет свой вклад в экономию.

Учитывайте габаритные характеристики оборудования, необходимую высоту и глубину.

Часто мы можем наблюдать, что полки в холодильных витринах заполнены не на всю глубину.

При этом магазин теряет в эффективности использования торговой площади и в расходах на электроэнергию, так как охлаждаемый объём торгового оборудования прямо пропорционально влияет на потребности в электроэнергии. Широкий модельный ряд холодильных витрин JBG‑2 удовлетворит потребности магазинов всех форматов.

Конечно же, холодильные витрины в торговом зале стоит рассматривать как часть системы холодоснабжения, где вопросы использования современных технологий и качество проектирования стоят на первом месте. В вопросах проектирования и реализации супермаркетов мы полностью доверяем нашим партнёрам — компании «Рефтек», а оборудование JBG‑2 можно увидеть в таких магазинах как Spar, Tesco, Real, Carrefour, «О’Кей» и другие.